A ver, vamos por partes porque según cuentas las cosas no lo veo claro socio:
Dices que el coche no pasa de 3.000RPM aunque le pises a fondo.
Dices que le has cambiado el turbo pero que la avería persiste.
Dices que al meter la maleta no se ve de dónde puede provenir el fallo.
También dices que la presión de gasoil en la rampa de inyección parece ser la correcta.
En definitiva:
Si el coche no pasa de un cierto régimen de giro del motor es porque no le llega gasoil o aire suficiente. En principio, un fallo en el turbo debería mostrarse rápidamente enciendiendo el testigo OBD del cuadro de instrumentos, pero, por lo que dices, éste no se enciende y tampoco queda reflejado en la memoria de la ECU Motor, así pues tampoco se lee con la maleta.
En estos casos, hay que mirar uno por uno los elementos de inyección sin dejar nada descartado de antemano; a continuiación te expongo los que recuerdo, pues estoy fuera de casa y ahora no tengo delante la documentación técnica de los DCi de Renault delante:
Verificar:
1.
Válvula neumática de gestión de la geometría del turbo.
Es posible que presente una fuga y que por ese motivo el turbo no empuje la masa de aire que el motor demanda.
2.
Caudalímetro.
Sin duda un gran candidato a ser el responsable de la avería. No vale la pena desmontarlo y limpiarlo. Prueba a montar otro de desguace o alguno que tengan a mano en el taller. En caso de que el coche presente un funcionamiento correcto, procura montar uno nuevo.
3.
Verifica la limpieza y estado de los filtros de gasoil y de aire.
Como no hablas de fallos leidos con la maleta del taller.... cuando hayas comprobado estos puntos que te comento, nos cuentas a ver qu´`e has visto y sino hemos dado con la solución ya miraremos a ver por dónde seguir.
Saludos.